בוריס בורדה. קולינריה ואנין טעם, כותב ומנחה

2024 מְחַבֵּר: Leah Sherlock | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 05:36

מי הוא אנין של אוכל טעים וכל ספרות מיוחדת המוקדשת לו? מי למד במכון הפוליטכני באודסה, עבד כמהנדס וחובב שירים חובבים? ולבסוף, מי נחשב לאחד השחקנים המבריקים בתוכנית הטלוויזיה "מה? איפה? מתי?", מי הבעלים החוקיים שלוש פעמים של ינשוף הבדולח והבעלים של ינשוף היהלום? נחשו, קוראים יקרים? כן, זה כל מה שהוא, אדם עם חוש הומור שאין לתאר, מומחה קולינרי גדול ובוריס בורדה חכם גדול.

ילדות של תינוק סקרן

בעיר הנמל אודסה בדרום ה-SSR האוקראינית, במשפחה של רופא ילדים וקצין סובייטי, נולד ב-25 במרץ 1950 בוטן קטנטן. מכיוון שאבא היה איש צבא, המשפחה נאלצה לעבור לעתים קרובות מעיר אחת לאחרת. זמן מה הם חיו בבאקו (בירת אזרבייג'ן), אבל אז חזרו שוב לעיר הולדתם. בגיל ארבע, בוריס קרא היטב, מאוחר יותר ההצלחה ליוותה אותו בלימוד נושאים אחרים. בבית, באודסה, סיים בורדה את התיכון עם מדליית זהב: הוא תמיד היה תלמיד מצוין, קיבלתענוג גדול ללמוד. עם זאת, היה קל ללמוד אותו.

בראיון, בוריס בורדה איכשהו פתח שהילדות שלו עברה באווירה שבה זה היה פשוט מגונה לא להשתתף בהצגות תיאטרון, ואם לא היה חיוך קל על פניו, זה נחשב לנימוסים רעים ורעים. נימוסים.

זמן סטודנט

לאחר שסיים את בית הספר, אנין העתיד החל לחשוב על חייו העתידיים. הוא הפסיק את בחירתו בפקולטה להנדסת כוח תרמי של המכון הפוליטכני באודסה. גם סיום הלימודים באוניברסיטה היה יותר ממוצלח: הוענק לו דיפלומה אדומה. בעודו סטודנט, בוריס בורדה, שאת תמונתו ניתן לראות בכלי תקשורת מודפסים שונים, החל להופיע בטלוויזיה: באותן שנים הופיע בצוות KVN של אודסה. זה לא יהיה שגוי לומר שהתקופה המסוימת הזו הייתה מוצלחת למדי. רק שנים ספורות חלפו, ובוריס אוסקרוביץ' הפך פעמיים לאלוף מועדון העליז והתושייה, הוא קיבל פרסים רבים אחרים.

מהנדס חימום עליז

לאחר שסיים את לימודיו במכון, בוריס בורדה, לאחר שהפסיק את פעילותו הציבורית הסוערת, עובד כבר 20 שנה בהתמחותו. כעת הוא מבטיח שאלמלא ירידה כזו בביקוש למקצועו, הוא היה ממשיך בשמחה לעבוד כמהנדס מבלי להחליף עבודה זו באחר.

ינשופים לגיבור

בוריס בורדה, שעבד באחד הארגונים של עיר הולדתו, לא היה מוכר להמונים. אבל אז הגיעו שנות ה-90. הוא הופך לשחקן בקזינו האינטלקטואלי "מה? איפה? מתי?", עםקלות מדהימה עוברת דרך הקוצים של תהליך ההסמכה. מספר עצום של צופים בגילאים שונים ושכבות חברתיות, תחומי עניין והעדפות בורדה הופך מוכר עכשיו. אין ספק אחד מדוע זה קרה כל כך מהר, והעניין לא נחלש עם הזמן. בורדה בוריס אוסקרוביץ' משתתף בפרויקט זה עשרים שנה, והצלחתו בשולחן העגול עם הצמרת זוכה לכבוד רב.

הקריירה במשחק הייתה יותר ממצליחה (עם זאת, כפי שקרה תמיד בחייו): הוא הפך לבעלים של "ינשוף הקריסטל" שלוש פעמים; מנויי MTS בחרו בו כשחקן שהביא את התועלת הגדולה ביותר וללא ספק לקבוצתם שבע פעמים; בשנת 2007 הוענק לו הפרס המרכזי שקיים בקזינו אינטלקטואלי - "ינשוף היהלום".

פרסים "רדפו" בורדו בפרויקטי טלוויזיה אחרים דומים. ועכשיו הגיע הזמן שבו המפיקים של ערוץ טלוויזיה אוקראיני אחד הפנו את עיניהם לאנין הטעם. התקבלה הצעה שלא יכול היה לסרב לה: בשנת 1997 החל בוריס לשלב את עמדות המארח והמחבר של פרויקט טעים עם בוריס בורדה. הו, כמה מתכונים מעניינים עקרות בית ולא רק יכלו להציץ בתוכנית הזו! לפעמים אלה היו גילויים קטנים: מסט קטן של מוצרים פשוטים הזמינים למשפחה עם הכנסה ממוצעת, אפשר היה לבשל מנה טעימה ויוצאת דופן. בפרקים ספורים בלבד, הפופולריות של התוכנית שברה את כל השיאים האפשריים והבלתי מתקבלים על הדעת.

בצורה כל כך פשוטה, התחביב האהוב עליו (והוא למד לבשל במהלך נישואיו הראשונים, שבהם אשתו לא יכלה לסבול את המטבח וכל מה שקשור בו) הביא לבורדה הכנסה משמעותית ביותר. בנוסף, הוא הפך למחברם של תריסר ספרים על אמנות הבישול, שהראשון שבהם ראה אור לפני 16 שנים בטאלין. השאר עברו דרך בתי ההוצאה לאור של רוסיה ואוקראינה.

משפחה וילדים של המומחה

אז, מומחה קולינרי, מבצע של שירי פייטן, בוריס בורדה החכם הגדול. הביוגרפיה של האדם המגוון הזה תמיד עוררה עניין בלתי נדלה עבור מעריציו הנאמנים.

בוריס בורדה היה נשוי פעמיים בחייו. בפעם הראשונה התחתן עם משוררת, שמלמדת כיום באוניברסיטת ירושלים. בנישואים אלה נולד בנו הבכור של בוריס אוסקרוביץ', ולדיסלב (הוא מנהל את אחת מאחזקות המסחר הגדולות). זמן מה לאחר הגירושין, הוא נכנס לנישואים שניים, שבהם נולד בנו הצעיר ג'ורג', שכיום עובד כמתכנת באמריקה.