"שיבולת שועל, אדוני!" מאיפה הביטוי הזה?

2024 מְחַבֵּר: Leah Sherlock | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 05:36

לא כולם צפו בסדרה המקומית על שרלוק הולמס. לכן, חלקם מבולבלים מהמשפט שהם אומרים על אורח חיים בריא: "שיבולת שועל, אדוני!". מאיפה בא הביטוי הזה ומדוע נקרא אדם אדוני, ללא קשר למין? בסרט, המילים הללו נאמרות על ידי משרת בלתי מפריע, המתבונן בקפידה במסורות השמרניות של באסקרוויל הול. כל הניסיונות של סר הנרי להתחנן לנתח בשר נעצרים.

כשהגיבור מוצא את עצמו במיטה עם התמוטטות עצבים מהכלב שהפחיד אותו, אשתו של המשרת מאכילה אותו בשיבולת שועל כמו תינוק. ההבעה על פניו של המסכן כל כך קומית, שהוא כל כך שונא את הדייסה הזו, עד שההבעה הפכה מהר מאוד למשפט קטלני.

במוסקווה בטגאנקה יש אפילו פאב, שנקרא: "שיבולת שועל, אדוני!". מאיפה הגיע השם הזה, אתה יכול לנחש מיד. התפריט כולל מרק גבינה, פשטידות איריות מסורתיות וכמובן בירה טובה. ברור שבעלי המוסד היו בהשראת מסורות סקוטיות.

האם הבריטים באמת מכבדים דייסה

ביד קלה של במאי הסרט בארצנו נקבעה הדעה כילא עובר יום באנגליה בלי שיבולת שועל לארוחת בוקר. בני ארצם המבקרים בפוגי אלביון מתבדחים על כך: "שיבולת שועל, אדוני!" "מאיפה ההצגה הזו הגיעה?" - הבריטים מושכים בכתפיהם בתגובה.

יתר על כן, הביטוי הוא עשה את הדייסה שלו 20 שנה, שפירושו "הוא שירת 20 שנה", מתורגם מילולית כ"הוא אכל שיבולת שועל במשך 20 שנה." הבמאי הגה פרודיה עדינה מאוד על ארוחת בוקר אריסטוקרטית שהורכבה מבייקון, ביצים, נקניק, טוסט, פודינג ותה או קפה עם שמנת. על פי הרעיון שלו, סר הנרי נופל מחיים אמריקאים חופשיים לתוך כלא של מסורות אנגליות. אבל ההומור של מסלניקוב התברר כל כך עדין שהקהל הרוסי לא שם לב אליו, ולקח אותו כערך נקוב.

ילדים באנגליה, כמובן, ניזונים משיבולת שועל. ואני חייב לומר, זה לא נותן להם השראה.

תחרות בישול שיבולת שועל

יש פרשנות מצחיקה לשיבולת שועל במילון האנגלי: "Foder for horses, that people eat in Scotland." לפני זמן לא רב, כדי להחיות מסורות לאומיות בעיירה הסקוטית קארברידג', הם החלו לערוך אליפות על המתכון הטוב ביותר לשיבולת שועל. כאן מבשלים שיבולת שועל מאז ימי קדם.

חובבי שיבולת שועל מכל העולם מגיעים לתחרות. חלקם נושאים עמם מים, חלקם פירות, חלקם פטריות. התוצאה המוגמרת מוערכת על ידי אנשי מקצוע - שפים של מסעדות יוקרתיות באנגליה. הם לומדים את המראה, מנסים את הטעם. קבע את ההומוגניות של דייסה.

כשנשאל מאיפה זה בא -"שיבולת שועל, אדוני", אתה יכול לענות בדיוק: מהסרט המפורסם. אבל זה יהיה די מתאים ל-Carbridge.

פסטיבל שיבולת שועל

גם באמריקה עורכים חג המוקדש לשיבולת שועל. הפסטיבל בן שלושת הימים בסנט ג'ורג', דרום קרולינה כולל פעילויות רבות: דייסה מבושלת, נאכלת במהירות ומתפלשת בה. מטרתו לקדם אורח חיים בריא. האירוע נקרא ברחבי העולם וכעת אוסף כעשרת אלפים משתתפים.

לא מסתכלים על בישול בצורה קפדנית כמו באנגליה. כל סוגי המזונות המכילים דגן זה מותרים. אפילו סלט תפוחי אדמה. ופשוט אי אפשר לספור כל מיני דגנים, פנקייקים, פשטידות ותבשילים. כאן עוד הביטוי יתאים: "שיבולת שועל, אדוני!".

אין צורך להסביר מאיפה בא הביטוי הזה. בני ארצנו מכירים אותה מהחלק השלישי של סדרת הטלוויזיה המפורסמת של ברית המועצות "הרפתקאותיהם של שרלוק הולמס וד"ר ווטסון: הכלב של בני בסקרווילס".

מתי אומרים: "שיבולת שועל, אדוני!"

מאיפה הגיע הביטוי כבר לא כל כך חשוב. זה התחיל לקבל חיים משלו. זה מה שאמא אומרת לילד שלה, שמה לפניו צלחת דייסה. כך עונה ספורטאי על שאלות על תזונה בריאה. כך נאנח כיב הדיאטה.

הפופולריות של הביטוי הזה מראה שההומור של הבמאי מסלניקוב עדיין מהדהד אצל הרוסים. הביטוי מדגיש שזהו האוכל של האריסטוקרטים. אבל ברוסיה, שיבולת שועל מוגשת לשולחן במסעדות, בקנטינות סטודנטים ובבתים של אנשים רגילים.